古代類似紅酒杯的器皿?
一.爵 爵盛放、斟倒和加熱酒的器皿,三足,有流,有柱。不同的階級(jí)的爵的配套形狀不一樣,所以爵位也代表著官位,爵是在西周和商代的墓中發(fā)現(xiàn)的,用于商周時(shí)期。 二.觥 流行于商晚期至西周早期。橢圓形或方形器身,圈足或四足。帶蓋,蓋做成有角的獸頭或長鼻上卷的象頭狀。有的觥全器做成動(dòng)物狀,頭、背為蓋,身為腹,四腿做足。觥蓋做成獸首連接獸背脊的形狀,觥的流部為獸形的頸部,可用作傾酒。 三.尊(樽) 一提到樽那就會(huì)想到李白“金樽清酒斗十千,玉盤珍羞直萬錢。”的詩句,樽形狀有點(diǎn)像今天的痰盂,下方多有圈足,上有鏤空。 四:罍 詩經(jīng)有“我姑酌彼金罍”一句,罍?zhǔn)巧讨軙r(shí)期盛酒的容器,也是一種禮器,類似現(xiàn)在的壺。 五.觴 觴又稱為羽觴,是中國古代的一種盛酒器具,器具外形橢圓、淺腹、平底,兩側(cè)有半月形雙耳。觴這種器具在詩文中出現(xiàn)最讓大家所知道的就是“天下第一行書”《蘭亭集序》的一句話:此地有崇山峻嶺,茂林修竹,又有清流急湍, 映帶左右,引以為流觴曲水。
做葡萄酒的容器怎么樣消毒?
做葡萄酒的壇子,可以用白醋和食鹽清洗。因?yàn)榘状缀褪雏}都是殺菌消炎的好幫手。如果將白醋和食鹽放在一起來清洗葡萄酒的壇子,那么效果更好。這樣可以把做葡萄酒的壇子的酒味兒完全給除掉。而且能夠使壇子洗的光亮如新。絲毫看不出有用過的跡象。
大爐吹制玻璃和機(jī)制紅酒杯的區(qū)別?
NAPPA作為玻璃器皿商家,據(jù)我了解而言,吹制玻璃時(shí),吹制工手持一條長約1.5M的空心鐵管,一端從熔爐中蘸取玻璃液(挑料),一端為吹嘴。 挑料后在滾料板(碗)上滾勺。吹氣,形成玻璃料泡,在模中吹成制品,也可無模自由吹制,然后從吹管上敲落。最后使其冷卻成型。手工玻璃中產(chǎn)生的氣泡,是正常的并存在于所有手工吹制的玻璃器皿上,也是肉眼區(qū)別手工玻璃與機(jī)制玻璃器皿的一個(gè)重要特征。在手工玻璃制作過程中,因熱玻璃膏流動(dòng)緩慢,玻璃塊之間的空氣,因無法浮出表面而自然形成氣泡,藝術(shù)家們多以氣泡表現(xiàn)玻璃的生命質(zhì)感,并成為欣賞玻璃藝術(shù)的一部分!
酒桌上裝白酒的容器叫什么?
白酒杯:白酒的酒杯是直接入口的器皿,主要有子彈杯和高腳杯兩種,有玻璃材質(zhì)或者陶瓷等材質(zhì),看上去非常小巧,非常有格調(diào)。 子彈杯穩(wěn)重扎實(shí),杯體厚實(shí),不容易摔碎,小容量的高腳杯高挑身型,握感舒適。一般商家設(shè)計(jì)的白酒杯有一定的容量,例如每一杯是15毫升或者25毫升,可以清楚知道自己飲酒的容量。
做葡萄酒多大容器合適?
答:家里自制葡萄酒的容器并不是越大越好,10斤裝的玻璃容器最好。而且發(fā)酵前不能裝太滿控制在80%就可以,因?yàn)榘l(fā)酵過程會(huì)升溫預(yù)防外溢。
10升左右合適。 自釀葡萄酒,并不是容器越大越好,裝量在80%最合適。容器大,發(fā)酵升溫后溫度不易控制,容易產(chǎn)酸變質(zhì)。過程要求嚴(yán)格,稍不注意就會(huì)變質(zhì)的。